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成人a片毛片免费观看爱爱视频在线观看:香辣福寿螺 香嫩浓郁 回味无穷

发布时间:2018-08-15来源:洛阳七里香a片毛片免费观看管理有限公司点击:581字号:

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  福寿螺是重庆家乡养殖的一种壳薄、肉肥、脆嫩的一种田螺(不带泥腥味),又名福寿螺,用重庆传统香辣水煮工艺,用10余种香料制作而成。香气扑鼻、风味独特。

  传说苏东坡被贬惠州时,受当地人影响,曾创建多种口味各异的田螺传为佳话。香辣田螺即为其一。

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  主料:福寿螺

  调料:姜、葱、蒜、干辣椒、花椒、料酒、八角、盐、糖、郫县豆瓣酱、黄豆酱、香菜、蚝油等

  制作过程:

  1、 福寿螺放在滴盐的水中放养半天,中途多换几次水

  2、 将洗净的福寿螺放到开水锅中煮10分钟,锅中放2片姜及适量料酒

  3、 将煮好的福寿螺放入冷水中冲洗掉白沫,然后沥干水分备用

  4、 热锅凉油将干辣椒、八角放入煸炒,然后放入3大勺郫县豆瓣酱,糖炒1分钟加入福寿螺,倒入适量的水,以不要淹没福寿螺为准,然后加入料酒、盐、黄豆酱大火煮至水过半的时候加入红椒末、姜蒜末、香菜段及蚝油,大火收汁出锅

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